すし兵衛

●コチに含まれる主な有効成分とその働き

◆低脂肪高たんぱく

コチの仲間は脂肪分が少なく、良質の動物性たんぱく質を効率よく摂れる魚です。脂肪分が気になる方でも多めに食べてもそれほど気にしなくてもいいでしょう。

◆比較的バランスよく色々な栄養素を含んでいます。

マゴチは取り立てて多く含む栄養素はありませんが、ビタミン類やミネラルなど少量ながらバランスよく含んでいます