2019年09月08日
旬
カマスは脂肪分が少ない白身の魚なので、身体に優しい良質なタンパク源と言えます。
◆EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）
これらには血中のコレステロールを低下させる働きにより動脈硬化を予防する効果や、
血液をサラサラにし、脳梗塞や心筋梗塞の原因となる血栓ができるのを押さえる働きがあるとされています。
更にDHAには、脳細胞を若く保つ効果や、認知症の進行を抑制する働きなどがあるとされています。
◆ビタミンDやB12
ビタミンDはビタミンB12は肉や魚など動物性の物に多く含まれている栄養素です。
入荷ありましたら更新いたします
Posted by ＠masa at 15:51
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