すし兵衛

疲れた体を回復させる
持久力や瞬発力を使う機会が多いサケ、マグロ、カツオ、サメなどの筋肉には
「アンセリン」という物質が豊富に含まれています。このアンセリンには、疲労回復効果があると言われています。
人が疲労を感じる原因は、乳酸にあるとされています。

痛風の予防・改善
鮭に含まれるアンセリンには、痛風の予防効果もあるそうです。
痛風になる原因は、尿酸という物質にあります。
尿酸値が正常に戻らないと、この結晶が体の関節部分に付着して、
細菌や異物から体を守ろうとする白血球が働き、
アンセリンは、血中の尿酸値を低下させてくれる働きがあるそうです。
痛風になる心配がある方や痛風を患っている方は、アンセリンを含む鮭を積極的に食べましょう。

血管の健康を維持する
鮭に含まれるEPAという物質は、魚に多く含まれています。
EPAは、血管を健康に保つ働きがあるため、血管に問題が起きることで発症する
心筋梗塞、動脈硬化、脳梗塞、血栓症などの予防効果が期待できるそうです。
血管の柔軟性を高める効果もあるそうです。血管が硬くなると、血流が悪くなってしまいがちで、
血管が詰まりやすくなります。
血液をサラサラにすることや血管を柔らかくすることは、様々な病気を防ぐためには必要なことなのです。



サーモンにぎり　4カン入　864円（税込）